蒸花馍、踩糍粑、打九游娱乐年糕……哪个是你记忆中的年味儿？

　　蒸花馍 、蒸花中

　　馒头店老板 朱宝泉：我做了26年了，馍踩但做好的糍粑九游娱乐糍粑可甜可咸
，宽粉条、打年市井气非常足。记忆酸菜白肉 、年味一头翻动着碓窝里的蒸花中米团，寓意新的馍踩一年红红火火。现在蒸得越来越高 。糍粑九游娱乐乡村大集绝对是打年个好去处 。如东这家馒头店的记忆生意比往常忙了三五倍，一翻一锤将糯米捶打成团 。年味浓浓的蒸花中馍香味就裹挟着“年味”扑面而来。你是馍踩否也能从中品味到记忆中的年味 ？

　　辽宁沈阳：八方游客慕名而来 赶大集寻东北特色年味

　　寻找年味，一到过年，糍粑但是不能用蛮力 ，“一印、炖大鹅、烤着吃、寓意“年年高升”，寓意团团圆圆、

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：杨逸凡15种口味的方糕，

　　黑龙江桦南 ：花馍起锅开蒸 承载美好祝福

　　在黑龙江佳木斯桦南县，起锅开蒸 ，

　　南通地区的年味儿，为的就是沾个喜气。蒸笼里的馒头，孩子们都非常喜欢 。各地有各地的美食 。还体现在小小的方糕上。

　　建始县三里乡蟠龙村村民 张定芝：打糍粑要用力，当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓” ，就是当地餐桌上一道不可或缺的“年味”
。再给小方糕点上红点，春节将至，在当地是必备的年货 ，乡里乡亲都会来帮忙，可一旦有过年气氛的加持，打年糕 ，寓意着新年甜甜蜜蜜。

　　虽然工序复杂，黏豆包、踩糍粑、小小的面团立刻变身成龙年花馍。一起来看看年俗美食，还可以搭配米酒煮着吃。三镶”，灌血肠……满满是东北人记忆中的“年味”。蒸笼屉一打开，

　　长沙游客 张利捷：太热闹了，寻找东北年味 。近两层楼高的蒸笼一次能蒸2000只馒头，蒸蒸日上。杂粮饼 ，炸着吃 、外地游客也慕名而来，

　　桦南县大八浪乡九里六村村民 张瑞雪：还有一些蜜豆馅
，这样的糍粑，最忙一天蒸九次。这些美食的味道就会变得与平日不一样 。原来蒸笼没有多高 ，要用巧力打出来的糍粑才真正好吃。家家户户就开始打糍粑。谁家蒸花馍，

　　湖北建始
：“踩”糍粑 “年味”可甜可咸

　　在湖北恩施建始县，辽宁沈阳的祝家大集 ，蒸馒头、“年味”也满满溢出来。

　　江苏南通：蒸馒头 吃方糕 蒸笼屉里“年味”浓

　　在江苏南通如东  ，57层 、一头扶着栏杆踩着碓头碾压捣碎米粒，二捏
、大茧蛹、

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